Rossenda es nuestra masa madre. Nació en el Valle Sagrado y la trajimos hasta aquí porque es el alma de esta aventura para continuar con la cocina casera, artesanal, sencilla y sin distracciones.
Artidoro era el abuelo, hombre de campo, ganadero, productor de aguardiente y caficultor amazonense. Este café es un homenaje a esos años dedicados a la tierra en las alturas de Rodríguez de Mendoza. Un tributo al cultivo de grano orgánico.
¡Disfruta de la combinación perfecta entre pastelería y cafetería en Delicia Urbana! Ven a Lima, San Isidro y descubre un oasis de sabores urbanos que deleitarán tu paladar.
Expertos en organización, planificación y catering creativo-gourmet. Creamos experiencias únicas en cada celebración; la transformamos en un momento mágico.
Estamos comprometidos con tu aprendizaje, identificando pasos que permitan alcanzar tus metas personales y profesionales, con una preocupación constante por satisfacer la verdadera y correcta demanda profesional.
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Bienvenidos a todos los que comparten conmigo la emoción de hacer pastelería. Qué hermoso arte, pasión y alquimia de sabores en donde hay sinfín de posibilidades ¡Juntos aprenderemos más y más!
