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Rossenda es nuestra masa madre. Nació en el Valle Sagrado y la trajimos hasta aquí porque es el alma de esta aventura para continuar con la cocina casera, artesanal, sencilla y sin distracciones.
Estamos comprometidos con tu aprendizaje, identificando pasos que permitan alcanzar tus metas personales y profesionales, con una preocupación constante por satisfacer la verdadera y correcta demanda profesional.
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Bienvenidos a todos los que comparten conmigo la emoción de hacer pastelería. Qué hermoso arte, pasión y alquimia de sabores en donde hay sinfín de posibilidades ¡Juntos aprenderemos más y más!
