Rossenda es nuestra masa madre. Nació en el Valle Sagrado y la trajimos hasta aquí porque es el alma de esta aventura para continuar con la cocina casera, artesanal, sencilla y sin distracciones.
Al servicio del mundo pastelero para ayudar con herramientas modernas y prácticas. Actualmente, representamos a empresas importantes como Pavoni Italia, Kopykake USA, Nemox Italia, entre otras.
¡Descubre en Lima, Ate, el delicioso brioche de nuestra pastelería! Su suave masa y delicioso sabor te conquistarán. ¡No te lo pierdas en nuestra cafetería!
Artidoro era el abuelo, hombre de campo, ganadero, productor de aguardiente y caficultor amazonense. Este café es un homenaje a esos años dedicados a la tierra en las alturas de Rodríguez de Mendoza. Un tributo al cultivo de grano orgánico.
¡Disfruta de una experiencia única en Cafeladería 4D en Miraflores, Lima! Deléitate con exquisitos postres y cafés en un ambiente innovador y acogedor. ¡Te esperamos
