Bienvenidos a todos los que comparten conmigo la emoción de hacer pastelería. Qué hermoso arte, pasión y alquimia de sabores en donde hay sinfín de posibilidades ¡Juntos aprenderemos más y más!
Jirón de la Unión 1066, Cercado de Lima, Lima, Lima, Perú
¡Disfruta de exquisitos sabores en Pancho Fierro Café Bar en Lima! Deliciosas pastelerías y cafés en un ambiente acogedor en el corazón del Cercado de Lima.
Rossenda es nuestra masa madre. Nació en el Valle Sagrado y la trajimos hasta aquí porque es el alma de esta aventura para continuar con la cocina casera, artesanal, sencilla y sin distracciones.
En 500 Grados los protagonistas son Celsius y Fahrenheit. Dos hornos a leña donde la comida se encuentra con el fuego, dando como resultado platos con sabores únicos.
