Principal objetivo, alimentar dos cosas: el estómago y el alma. Masa madre | Envases de delivery biodegradables | 100 % artesanal | Libre de preservantes y aditivos artificiales.
Restaurante peruano con la carta más exquisita de Lima atendido por la misma Lourdes Cuba, chef y propietaria esforzada por entregar lo mejor de la cocina nacional.
Rossenda es nuestra masa madre. Nació en el Valle Sagrado y la trajimos hasta aquí porque es el alma de esta aventura para continuar con la cocina casera, artesanal, sencilla y sin distracciones.